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台安醫院運動中心教練王淑鈴在昨日舉行的「正確飲食，不再餓肚子」講座中解釋，在運動初期，體內脂肪來不及消耗，肌肉卻增加了，體重可能略為上升，此時千萬不要放棄運動，再經一段時間，肌肉取代脂肪，基礎新陳代謝率上升，不但身體線條變好看，體重也會逐步下降。

王淑鈴教練指出，減重時，常有人掉入「體重迷思」，拿體重增減作評估標準，一發現運動後體重不減反增，便心灰意冷，放棄運動，非常可惜。 

事實上，肌肉的新陳代謝率比脂肪還高，舉例來說，一個人運動10分鐘後，身上脂肪可能消耗100卡路里，而肌肉卻可能消耗達500卡路里，幫助脂肪燃燒熱量。且肌肉有線條，較為緊實，脂肪看起來比較大塊，也沒有線條可言。 

肌肉力量夠，對上班族更有好處。王淑鈴教練進一步解釋，肌肉若有力量，打電腦、處理公事時，較不會因肌肉無力駝背，減少腰酸背痛機率，也可以提升工作效率。 

王淑鈴教練表示，運動可分成3大功能：第一，鍛鍊心肺耐力，這類運動以跑步、游泳等為主，運動者會感到喘，心跳會加快。第二，訓練肌力、肌耐力，像仰臥起坐、伏地起身、舉啞鈴等都可訓練肌力、肌耐力。第三，柔軟度訓練，如瑜珈等。有些運動同時有不同功能，以瑜珈來說，70％可鍛鍊柔軟度，另外30％可增加肌力。三種功能運動都兼顧，減重效果最好。脂肪燃燒屬全身性反應，若要修飾局部線條，最好進行阻力訓練，訓練局部肌肉的肌力、肌耐力，也能讓線條更好看。

資料來源：台灣新生報 2009/08/10 00:07 【記者蘇湘雲／台北報導】