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台灣小吃世界聞名,但康健雜誌昨天揭開十大高熱量危險小吃,其中鹽酥雞居榜首,一百五十克就有近六百卡熱量,美味不見得健康。

康健雜誌根據糖尿病衛教協會資料、營養師評比,按熱量密度排名,十大高熱量小吃,依序為鹽酥雞、蔥油餅、鍋貼、大腸包小腸、滷肉飯、油炸臭豆腐、米糕、肉圓、蚵仔煎和蚵仔麵線。這些小吃,大都高油、高鹽、高澱粉,有人還把它當成正餐,其實對身體不見得健康。

榜首首推鹽酥雞,熱量密度最高,熱量密度為每公克所含卡路里,裹粉酥炸,油脂超高,每天一份,連吃一個月,就會暴肥兩公斤,且消費者無從得知,攤販多少天更換一次炸油。

高熱量小吃二號為蔥油餅,大啖兩片的熱量知多少?台北馬偕醫院營養師趙強說,等於吞進一碗飯和二大匙油;吃十個鍋貼,相當吃一碗半的飯加二大匙油。

消費者陳小姐反問:「傳統小吃如做得健康,會不會難吃呀?」台灣營養基金會執行長吳映蓉說,與其等攤商改善,不如從一些撇步防肥,如吃小吃湯類,多喝清湯,而非勾芡的羹湯,吃乾麵,不如吃湯麵;珍珠奶茶的奶精,換成鮮奶;吃魷魚羹,只吃撈麵和魷魚下肚,避免喝光勾芡汁。

康健也推薦五種健康小吃,分別是米苔目、蔬菜類滷味、豆花、潤餅和碗粿,其中潤餅有肉有菜,美味營養兼具,不加花生粉和蛋酥,還可減少一百卅大卡。

每人一天需要多少熱量?吳映蓉說,較少勞動的上班族或家庭主婦,所需熱量是個人體重乘以卅;需流汗、出力的藍領勞工,就是體重乘以卅五。

舉例來說,體重五十二公斤OL小美,一天所需熱量一千五百六十大卡,她若吃一份一百五十克鹽酥雞,就攝取五百八十五大卡,已佔一天所需熱量三分之一。

康健雜誌指出,新北市及台南市已將小吃熱量彙整成冊,令人眼睛一亮,台北市政府也計畫向聯合國教科文組織申請認證為「世界美食之都」,政府和商家應多花心思,讓本土小吃更健康。

 【2011/04/30 聯合報】@ http://udn.com/

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體重不能代表一切,正在減重或塑身的妳一定要多注意自己的體脂肪

體脂肪太高,妳以後發胖的機會也一定會大增!

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Curves創辦人Gary & Diane 參加了ABC電視台的真人節目--【Secert Millionaire】秘密大富翁,4/3播出。

他們到休士頓的貧民區住了六天,用90元美金維持生活。

並伴訪當地的慈善機構,參加義工的服務。

最後捐出數十萬美金給需要幫助的人!

 

Curves founders Gary and Diane Heavin went undercover in Houston's crime- and drug-riddled Third Ward in the April 3 episode of ABC's inspirational new show, Secret Millionaire.

Living for a week in a house that should have been condemned, with only $90 for food and supplies, they navigated this secret world of extreme poverty that most people don't even know exists.

They found people of amazing character and organizations doing incredible work to help those in need. In the end, they revealed themselves as the Secret Millionaire and gave away hundreds of thousands of dollars of their own money to deserving groups and individuals.

Permission to post given by ABC.

 

 

 

 

 

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民生物價上漲,直接衝擊弱勢民眾的基本生活,勵馨基金會表示,物價上漲,民眾生活壓力變大,最近基金會的捐款和物資捐助都少了20%,因此有企業出面,發起捐助物資的活動,要募集11000公斤的物資。

尿布、新生兒奶粉、麥片、麵條健身房的會員捐出民生用品,幫助勵馨基金會援助的受暴婦女,希望能在23天中募集11000公斤以上的物資。有人捐家裡多餘的物資,有些則是三五好友合資在大賣場採購送來,募到的這些物資將可以幫助安置900個家暴婦女,減輕她們的生活開銷。

會有這個活動,因為勵馨發現,最近募集到的物資的確少了,希望國人的愛心跨越物價上漲的障礙,讓需要幫助的受暴婦女,繼續得到重生的力量。(民視新聞陳慧文、沈建宏台北報導)

新聞來源:http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110412/11/2pova.html

這次食物傳愛活動還有很多新聞媒體報導呦!

 

台灣立報:http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110413/131/2ppmw.html

 

民視新聞http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110412/11/2pova.html

 

自由時報  ( 電子報 )http://iservice.libertytimes.com.tw/liveNews/news.php?no=484383

 

大紀元:http://www.epochtimes.com/gb/11/4/12/n3225827.htm

 

中央社:http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110412/5/2porw.html

 

蕃薯藤新聞:http://n.yam.com/lihpao/garden/201104/20110412628741.html

 

聯合晚報:http://udn.com/NEWS/LIFE/BREAKINGNEWS9/6270586.shtml

 

 

讀後感想;Curves女性健身中心已經不只是一個健身中心而已,我們除了幫助更多女性找回健康,也希望大家也能伸出雙手幫助更多女性,只要我們團結,力量就會很大。

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和會員們的合照,大家都笑的好開心壓!!(果然運動會讓人變快樂,是真的!!)

中間就是大家收集的食物喲!!有人說好像在大拜拜一樣

希望有越來越多女生可以跟我們一起運動變美麗喲!!!

趕快來加入我們吧!!

現在捐贈990元以上非生鮮食物就可以免入會費加入喲!!

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我們上新聞囉!!!

2011/4/14的聯合報B2有Curves女性健身中心與勵馨基金會合作的[食物傳愛]活動

最左邊的大帥哥是我們亞洲區負責人Brendon喲!

現在永康店已經募集370多公斤的食物囉!!

相信大家的愛心一定可以超過500公斤的!!

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會員成果分享

    四月食物傳愛開始囉!這次我們想和妳分享一位會員的成果,也希望同為女性的妳,能幫助更多女性變得更健康有自信!

秀芳 戰士

加入日期:2010年11月

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胸  圍:86.0→84.0

腰  圍:74.5→71.0

腹  圍:84.0→83.0

臀  圍:92.0→91.0

大腿圍:53.5→52.0

臂  圍:27.0→26.0

體  重:57.2→55.5

體脂肪:27.7→25.3

總計

總體圍-12.5cm

體重-1.6kg

體脂肪-2.4%

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第二屆食物傳愛開始囉!才第一個禮拜大家的愛心就快把運動圈給擠滿了!

只要大家帶食物來,我們就會送給每個人一個愛心購物袋呦!

而且我們的器材都穿新衣服囉!綠的很有朝氣呦!

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綠油油的新椅套,看起來很有精神呢!讓人忍不住想趕快下去運動!


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這些都是永康店會員捐的愛心呦!有尿布、油、米等等,真的金感心呦@@

 

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我們這兩位超人教練會幫大家保護好食物的!!(我會顧好小S避免他偷吃的!)

 

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這只是一小部分的食物,接下來還會越來越多呦!目標要募集500公斤給勵馨基金會!

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運動一定要流汗才會瘦?

    很多人覺得運動一定要汗流浹背才有效果,所以有人運動時還故意穿塑膠褲、或是在特別肥胖的部位捆上保鮮膜,一運動完馬上去量體重,發現體重真的變輕了,這真的變瘦了嗎?

 

正解一 油脂不會隨著汗水排出來

    有人以為汗流得越多,體內的油脂會跟著汗水一起流出來。這其實是很嚴重的錯誤。因為體內的脂肪組織和排汗的汗腺距離實在很「遙遠」。此外,有人說從做完三溫暖體重會馬上減輕1,2公斤。其實都是因為流汗而流失的水分,只要喝一些水,剛剛減少的體重又會馬上補回來啦!

 

正解二 要減脂不見得一定要流汗

    其實燃燒脂肪和有沒有流汗無關,是和運動的「強度」與「時間」有密切關聯。雖然以「中低」強度的運動較好,但是太低的運動強度是完全無效的,例如有人散步了一年肚子還是一樣大,應該把「散步」改成「快走」,才能實際達到燃燒脂肪的效果。此外,減脂不能「分期付款」,如果走1分鐘休息5分鐘,這樣是完全不會燃燒脂肪的,最好能持續運動20分鐘以上。

參考資料:『瘦不了的錯誤』,吳映蓉著。

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六種方法有效預防直腸癌

       1.每天吃5種以上的蔬果 長期吃蔬果能將患癌機會減少50%以上。多吃菠菜、綠花椰菜,能遠離大腸癌。

  2.適當多喝茶 喝茶可以達到比維生素E強20倍的抗氧化效果,這是因為氧化所造成的細胞修補壓力是造成人體老化與癌症的禍首。

  3.限制肉類攝取 通常食用脂肪含量高的人體重比較高,患癌幾率比一般人要高。因此,應盡量選擇低脂的食物,尤其要限制動物性脂肪。

  4.限制飲酒 酒精能明顯增加癌症發生的風險,如果同時抽煙,則兩種危險因子會相互疊加,製造更高的危險,尤其是口腔癌與鼻咽癌,因此要少喝酒。

  5.多吃豆類食物 各種豆類食物都含有大量的天然抗癌物質,而且可以預防停經婦女的更年期症狀與骨質疏鬆症。

  6.積極運動 運動可以增加腸胃的蠕動並縮短有害物質在腸道內的時間,可以預防直腸癌。每周進行3次以上的運動,每次運動30分鐘以上,癌症就會遠離你

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